OSTERSNACK WÜDIAN SPECK
Zutaten
- Wüdian Wildschweinspeck oder Hirschspeck
- Gurke
- Oliven, je nach Präferenz variabel
- Kräuteraufstrich nach Wahl
Zubereitung
- Die Gurke in gleichmäßige Scheiben schneiden und mit einem Kräuteraufstrich nach Wahl bestreichen.
- Den Wüdian Speck ebenfalls in dünne Scheiben aufschneiden.
- Die Speckscheiben und weitere ausgewählte Toppings wie Oliven mithilfe von Schaschlik-Spießen aufspießen.
- Die Spieße und Gurkenscheiben laut unserer Vorlage anrichten.
- Auftischen und genießen!
Beilagen Tipp:
Als Beilage empfiehlt sich ein frühlingshafter Salat.